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オーガニックシュトレン(ハーフサイズ)
¥2,000
予約商品
今年もシュトレンの季節到来です。 数量限定の予約販売です。 11月14日より順次発送となります。 お届けご希望日は備考欄にご記入ください。 ドイツの発酵菓子として有名ですが 日本でもこの時期はパン屋さんで多く 見かけると思います。 麦ばたけのシュトレンは、 オーガニックの原材料のみで作ります。 オーガニックのおいしさがギュッと詰まっています。 ドライフルーツの本来の味わいが感じられます。 ドイツでは、クリスマスの1ヶ月前頃から クリスマスイブまで薄くスライスした シュトレンを食べて楽しむと聞いていましたが どうやら、ドイツでも地域によっていろいろだそうです。 クリスマスイブに初めてシュトレンにナイフを 入れるという習慣を大切に守っている家庭も見かけるようです。 年末におせちを作って、お正月に食べるのと似ていますね。 今年のクリスマスイブにシュトレンを食卓にいかがですか。 オーガニックドライフルーツが入ったシュトレンは 食べ応えあります。 薄くスライスしてお召し上がりください。 有機の原材料をたくさん集めてつくったオーガニックシュトレンです。 オーガニック食材のおいしさを是非お試しください。 (シュトレン) 国産有機小麦 春よ恋、きたほなみ、国産有機小麦石臼挽き全粒粉キタノカオリ、有機天然酵母、有機牛乳、有機砂糖、なずなの塩、グラスフェッドバター、有機レーズン、有機オレンジピール、有機レモンピール、有機胡桃、有機アーモンド、有機ドライフィグ(白)、オーガニックラム酒、オーガニックブランデー、有機シナモン、有機ナツメグ、有機マジパン 賞味期限 到着後21日(冷蔵庫保存の場合30日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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オーガニックシュトレン
¥4,000
予約商品
今年もシュトレンの季節到来です。 数量限定の予約販売です。 11月14日より順次発送となります。 お届けご希望日は備考欄にご記入ください。 ドイツの発酵菓子として有名ですが 日本でもこの時期はパン屋さんで多く 見かけると思います。 麦ばたけのシュトレンは、 オーガニックの原材料のみで作ります。 オーガニックのおいしさがギュッと詰まっています。 ドライフルーツの本来の味わいが感じられます。 ドイツでは、クリスマスの1ヶ月前頃から クリスマスイブまで薄くスライスした シュトレンを食べて楽しむと聞いていましたが どうやら、ドイツでも地域によっていろいろだそうです。 クリスマスイブに初めてシュトレンにナイフを 入れるという習慣を大切に守っている家庭も見かけるようです。 年末におせちを作って、お正月に食べるのと似ていますね。 今年のクリスマスイブにシュトレンを食卓にいかがですか。 オーガニックドライフルーツが入ったシュトレンは 食べ応えあります。 薄くスライスしてお召し上がりください。 有機の原材料をたくさん集めてつくったオーガニックシュトレンです。 オーガニック食材のおいしさを是非お試しください。 (シュトレン) 国産有機小麦 春よ恋、きたほなみ、国産有機小麦石臼挽き全粒粉キタノカオリ、有機天然酵母、有機牛乳、有機砂糖、なずなの塩、グラスフェッドバター、有機レーズン、有機オレンジピール、有機レモンピール、有機胡桃、有機アーモンド、有機ドライフィグ(白)、オーガニックラム酒、オーガニックブランデー、有機シナモン、有機ナツメグ、有機マジパン 賞味期限 到着後21日(冷蔵庫保存の場合30日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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雑穀入りのカンパーニュ
¥940
自然とともに過ごす時間を 大切にするあなたに オーガニックの 雑穀入りカンパーニュを ご紹介します。 新鮮な果実酵母とオーガニックの 原材料を使用したハード系の パンです。 雑穀の食感がアクセントになり お腹を満たしてくれます。 食物繊維、ビタミン、ミネラルが 豊富に含まれ 健康的な食生活を目指す方にも ぴったりです。 時間と手間をかけたパンづくりをしています。 職人の技が詰まった 味わい深い一品です。 ほんのりと香る天然酵母の香りと、 食感の良さで 朝食やランチ、おやつにもぴったりです。 心地よい味わいをお楽しみください。 新潟県関川村の 大島農園の雑穀を使っています。 (もちキビ、ヒエ、うるちアワ、高キビ) 麦ばたけのカンパーニュには 季節ごとの旬の果物を使い 自家製天然酵母を使って パンを作ります。 原材料 国産有機小麦 春よ恋、きたほなみ、キタノカオリ なずなの塩、自家製果実酵母 天然水 賞味期限 到着後3日 (冷蔵保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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国産有機小麦のぶどうパンと国産有機小麦の食パンのセット
¥1,700
国産有機小麦の贅沢な味わいを楽しめる ぶどうパンと食パンのセットが登場しました。 全原材料をオーガニック農法で作られた 小麦粉を使用しているため 安心して食べることができます。 国産有機小麦は 化学肥料にも農薬にも頼らない栽培により 品質と風味が向上し 他にはない味わいを生み出します。 食感もふんわりとした食感で パン本来の風味を楽しめます。 ぶどうパンは オーガニックレーズンを練りこみ 噛むたびにふんわりと 甘い香りが広がります。 食パンは 小麦の持つ本来の風味が 感じられて 一切れ食べただけで 満腹感が得られます。 もちろん 保存料・着色料・香料は 一切使用していません。 あなたの大切なご家族の健康を考えた 健康志向なパンです。 オーガニックスコーン1個の おまけ付きでございます。
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国産有機小麦のぶどうパン1本
¥880
美味しさと健康を追求する方必見の 国産有機小麦を使用したぶどうパンを ご紹介します。 厳選した国内産の有機小麦100%を 使用しており 人工添加物や保存料などのものは 一切使用しておりません。 生地には、有機の天然酵母を採用し ゆっくりと時間をかけて発酵させることで パン本来の風味と香りを引き出しています。 小麦本来が持つ甘みと香りが ぶどうジャムのような果実の甘みと相まって 絶妙なバランスの味わいを生み出しています。 食べていると、身体が喜ぶ感触があります。 この上品な甘みと香りのぶどうパンで 心地よく健康な食生活を過ごしてみてください。 原材料 国産有機小麦ゆめちから、春よ恋 有機レーズン、有機砂糖、平飼い卵 なずなの塩、有機天然酵母 グラスフェッドバター 天然水 賞味期限 到着後3日 (冷蔵庫保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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国産有機小麦の全粒粉食パン1斤
¥880
自然の恵みがたっぷり詰まった 国産有機小麦の全粒粉食パンです。 全ての原材料をオーガニックで 作っているため 自然の甘味や風味が豊かで、 しっとりとした食感が特徴です。 食物繊維やビタミン、ミネラルなど 栄養素たっぷりの全粒粉で 作られているため 美味しいだけでなく健康にも良いパンです。 このパンで 毎日の食事も今まで以上に 楽しくヘルシーに。 国産小麦の香りと風味を 存分にお楽しみください。 原材料 国産有機小麦全粒粉キタノカオリ 国産有機小麦ゆめちから、春よ恋 有機砂糖、なずなの塩、有機天然酵母 グラスフェッドバター、天然水 賞味期限 到着後3日 (冷蔵庫保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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国産有機小麦の食パン1斤
¥820
ご家族で食べる食パンにこそ 健康・安全へのこだわりが必要です。 国産有機小麦を100%使用した 全く新しい食パンをご紹介します。 ふんわりとした食感の中に しっかりとした小麦の風味を お楽しみいただけます。 そして、添加物不使用のため 食べる方にも環境にもやさしい こちらのパンは お子様から大人まで 幅広い層に愛されています。 原材料もすべてオーガニックで 風土や気象に合わせた耕作を行い 美味しさと健康に貢献する 国内農業をサポートしています。 ぜひ、一度お試しください。 食卓に並ぶ高級感あふれるパンは きっと皆様に 「美味しい」を届けてくれることでしょう。 原材料 国産有機小麦ゆめちから 春よ恋、有機砂糖、なずなの塩 有機天然酵母、グラスフェッドバター 天然水 賞味期限 到着後3日 (冷蔵庫保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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オーガニックスコーン(クランベリー)1個
¥268
オーガニックスコーン(クランベリー)は 全原材料をオーガニックで作った 贅沢なスコーンです。 食べる人すべてに、美味しさと健康を提供し もっと自然の味わいを感じて いただきたいという想いで作り上げました。 特に、クランベリーがたっぷりと入っているので 程よい酸味と甘さが絶妙なバランスで 食べた瞬間に口の中で広がる美味しさは格別です。 私たちは、オーガニックの素材にこだわっています。 いい素材で出来たスコーンは、 自然の力で作られた栄養素をたっぷり含んでおり 優しい味わいが特徴です。 ぜひ、このオーガニックスコーン(クランベリー)で ゆったりとしたおやつタイムを過ごしてください。 国産有機小麦をはじめ 原材料をオーガニックで集めて 作ったスコーンです。 歯切れの良いサクサクとした食感が特徴です。 140年の酪農の歴史が脈々と息づく 「酪農の里」の丹那牛乳から作られた生クリーム 自然に寄り添った昔ながらの製法でつくられる なずなの塩。 北海道産有機小麦(きたほなみ) 牧草だけを食べて飼育された牛のミルクから 作られたグラスフェッドバター オーガニックレモン、有機クランベリー 有機ベーキングパウダー オーガニックのおいしさがギュッと詰まった スコーンを紅茶やコーヒーとお召し上がりください。 ほんわか幸せな気分になります。 店長おすすめの一品です。 原材料 国産有機小麦(きたほなみ) 有機砂糖、グラスフェッドバター 生クリーム、なずなの塩、オーガニックレモン 有機クランベリー 有機ベーキングパウダー (艶出しに平飼い卵使用) 賞味期限 到着後10日 (冷蔵庫保存の場合14日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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果実酵母と有機レーズンのカンパーニュ(ハーフサイズ)
¥455
新鮮な果実酵母とおいしい有機レーズンを使用した 自然の力で育て上げたカンパーニュです。 このハーフサイズなら 1人暮らしでも無駄なく食べられます。 このカンパーニュは 原材料に徹底的にこだわって作られています。 小麦粉から天然酵母まで 全てにオーガニック素材を使用。 安心して食べられるのはもちろん やさしい味わいが身体に優しく響きます。 ふんわりとした食感と深い甘みが広がる一口で あなたの心も落ち着かせてくれるはず。 自然と触れ合い、心地よい時間を過ごしてみませんか? 原材料 国産有機小麦 春よ恋、きたほなみ キタノカオリ 有機レーズン、なずなの塩 自家製果実酵母、天然水 賞味期限 到着後3日 (冷蔵庫保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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果実酵母のカンパーニュ(ハーフサイズ)
¥430
新鮮な果実酵母の香りが漂う オーガニックなカンパーニュ。 天然酵母で発酵させたパンは 添加物や防腐剤が一切使われていないので 安心して召し上がっていただけます。 全原材料にこだわり 小麦粉もオーガニック素材を使用。 素材本来の美味しさが詰まったパンは 一口食べればそのおいしさが口いっぱいに広がります。 季節によって変わる果実酵母の味わいも パンに変化に味を与えます。 自然派に傾倒する方に ぜひ一度試していただきたいパンです。 この果実酵母のカンパーニュで ほんの少し贅沢な午後のひとときを過ごしませんか? 原材料 国産有機小麦 春よ恋、きたほなみ キタノカオリ なずなの塩、自家製果実酵母、 天然水 賞味期限 到着後3日 (冷蔵庫保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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国産有機小麦の食パン、果実酵母のカンパーニュのセット
¥1,740
贅沢な食卓を演出する、 国産有機小麦の食パンと 果実酵母のカンパーニュのセットです。 全ての原材料をオーガニックで作り 愛情を込めて丁寧に焼き上げました。 小麦の風味や食感を大切にし 自然の力を生かしたパンに仕上がっています。 口に入れると、素材の味が ギュッと詰まった食パンと 程よい酸味と甘味が交じり合う カンパーニュがお口の中に広がります。 オーガニックオレンジケーキ1個のおまけ付きでございます。
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国産有機小麦の食パン、国産有機小麦の全粒粉食パンのセット
¥1,700
朝食にぴったりの国産有機小麦の食パンと ヘルシー志向の方におすすめの 国産有機小麦の全粒粉食パンのセットです。 全原材料をオーガニックで作った安心できるパンを お届けします。 食パンは外側サクサク、中はしっとりとした食感で トーストにもぴったり。 また、全粒粉食パンは、独特の風味と噛み応えがあり 栄養価が高いため ダイエット中の方や健康に 気を遣っている方にもおすすめです。 国産有機小麦だから 化学肥料や農薬を一切使わずに育てた 安心で安全なパンです。 心と体に優しいこのパンで、贅沢な朝ごはんやランチタイムをお過ごしください。 オーガニックチョコレートケーキ1個のおまけ付きでございます。
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オーガニックチョコレートケーキ1個
¥300
極上の味わいと安心の品質が詰まった オーガニックチョコレートケーキをご紹介します。 このケーキは、全原材料をオーガニック素材で 作ったパウンドケーキです。 小麦粉や卵、バターに至るまで 化学合成農薬や合成肥料を一切使用せず 農場や生産者にもこだわりました。 だから、口に入れた瞬間に感じる深い味わいと香りが 心と体に満たされる感覚を与えてくれます。 オーガニックで作られたこのケーキは 環境にも優しく かつ大切な人をおもてなしする場にも ふさわしい贈り物でもあります。 ぜひ、贅沢な時間を過ごすためにご購入ください。 原材料 国産有機小麦きたほなみ 有機砂糖、有機ココア 全卵、発酵バター、オーガニックバナナ 有機ラムレーズン、有機アーモンドプードル 有機ベーキングパウダー 賞味期限 到着後10日 (冷蔵庫保存の場合14日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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オーガニックオレンジケーキ1個
¥300
健康的で美味しいケーキをお探しの方に オススメの商品です。 全原材料をオーガニックで作った オーガニックオレンジケーキは その美味しさはもちろん 添加物が一切使用されていないので 安心して召し上がれます。 オーガニックの素材だから お菓子による身体への負担も軽減されます。 素材が持つ旨みや風味がしっかりと感じられ 口に入れた瞬間から幸せな気持ちに浸れます。 麦ばたけでは手作りで一つ一つ丁寧に焼き上げています。 自然の力を生かし、オーガニックの原材料のみで作った一品です。 食べた瞬間から身体の中に やさしく包まれるような味わいをお楽しみください。 是非、オーガニックオレンジケーキで贅沢なひとときを過ごしてみませんか? 夏の暑い季節には冷やしてお召し上がりください。 原材料 国産有機小麦小麦きたほなみ 有機オレンジピール、全卵 有機砂糖、発酵バター 有機マジパン、オーガニックバニラビーンズ 有機ベーキングパウダー 賞味期限 到着後10日 (冷蔵庫保存の場合14日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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オーガニックオレンジケーキ1本
¥1,800
健康的で美味しいケーキをお探しの方に オススメの商品です。 全原材料をオーガニックで作った オーガニックオレンジケーキは その美味しさはもちろん 添加物が一切使用されていないので 安心して召し上がれます。 オーガニックの素材だから お菓子による身体への負担も軽減されます。 素材が持つ旨みや風味がしっかりと感じられ 口に入れた瞬間から幸せな気持ちに浸れます。 麦ばたけでは手作りで一つ一つ丁寧に焼き上げています。 自然の力を生かし、オーガニックの原材料のみで作った一品です。 食べた瞬間から身体の中に やさしく包まれるような味わいをお楽しみください。 是非、オーガニックオレンジケーキで贅沢なひとときを過ごしてみませんか? 夏の暑い季節には冷やしてお召し上がりください。 原材料 国産有機小麦小麦きたほなみ 有機オレンジピール、全卵 有機砂糖、発酵バター 有機マジパン、オーガニックバニラビーンズ 有機ベーキングパウダー 賞味期限 到着後10日 (冷蔵庫保存の場合14日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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オーガニックチョコレートケーキ1本
¥1,800
美味しさと健康を両立した オーガニックチョコレートケーキです。 厳選されたオーガニック原材料を全て使用して 本格的な味わいを実現しました。 さらに、添加物は一切使用せず 体に優しい健康志向の商品です。 一度食べるとやみつきになる 濃厚で贅沢な味わいをお楽しみください。 このオーガニックチョコレートケーキは 大切な人への贈り物や 自分への特別なご褒美として最適です。 特別な場面に合った商品はもちろん 普段のおやつやお茶の時間にもぴったりです。 ぜひ、この健康的で美味しい オーガニックチョコレートケーキを 一度ご賞味ください。 このケーキは、全原材料をオーガニック素材で 作ったパウンドケーキです。 小麦粉や卵、バターに至るまで 化学合成農薬や合成肥料を一切使用せず 農場や生産者にもこだわりました。 だから、口に入れた瞬間に感じる深い味わいと香りが 心と体に満たされる感覚を与えてくれます。 夏の暑い季節には冷やしてお召し上がりください。 原材料 国産有機小麦きたほなみ 有機砂糖、有機ココア、全卵 発酵バター、オーガニックバナナ 有機ラムレーズン、有機アーモンドプードル 有機ベーキングパウダー 賞味期限 到着後10日 (冷蔵庫保存の場合14日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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果実酵母と有機レーズンのカンパーニュ
¥910
果実酵母と有機レーズンのカンパーニュは 全原材料をオーガニックで作られた 健康と美味しさを兼ね備えたカンパーニュです。 四季折々の自家製果実酵母と 有機レーズンを贅沢に使い パンの中にフルーティーで 深みのある風味が広がります。 特に、朝食にはぴったりのパンです。 カリッとした外皮に、柔らかくもっちりした中身がたっぷり。 コーヒーや紅茶に合わせて 美味しい朝食を始めてください。 全ての素材にはオーガニックのものを使っていますので 健康にも心配いりません。 毎日の食卓に欠かせない、美味しさと健康を兼ね備えた 「果実酵母と有機レーズンのカンパーニュ」を、ぜひ試してみてください。 ※お届け後は、冷蔵庫に保管してください。 パンが硬くなった場合は、 オーブンで焼き戻すこともできます。 原材料 国産有機小麦 春よ恋、 きたほなみ、キタノカオリ 有機レーズン、なずなの塩 自家製果実酵母、天然水、 賞味期限 到着後3日 (冷蔵庫保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
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果実酵母のカンパーニュ
¥860
新鮮な果実酵母の香りが漂う オーガニックなカンパーニュ。 天然酵母で発酵させたパンは 添加物や防腐剤が一切使われていないので 安心して召し上がっていただけます。 全原材料にこだわり 小麦粉もオーガニック素材を使用。 素材本来の美味しさが詰まったパンは 一口食べればそのおいしさが口いっぱいに広がります。 季節によって変わる果実酵母の味わいも パンに変化に味を与えます。 自然派に傾倒する方に ぜひ一度試していただきたいパンです。 この果実酵母のカンパーニュで ほんの少し贅沢な午後のひとときを過ごしませんか? 原材料 国産有機小麦 春よ恋、きたほなみ キタノカオリ なずなの塩、自家製果実酵母、 天然水 賞味期限 到着後3日 (冷蔵庫保存の場合7日) (お届け先が翌々日着の場合は− 1日となります)
新潟県胎内市で30年以上に渡り愛されてきたパン屋です
麦ばたけホームページにお越し頂きありがとうございます。
1988年の秋頃に念願叶い新潟県胎内市にてパン屋をオープンし、30年以上に渡りパンを作り続けてきました。
皆さんが安心して食べられるパンを作りたいと思い、国産の有機小麦、天然酵母、自然海塩、有機砂糖などを中心に、体に良いパン作りに取り組んでいます。
少しでもご興味をお持ちでしたら、ぜひ一度食べてみてください。
お待ちしております。